各位村民，大家好！我是村长。 有很多粉丝朋友是做线下餐饮店的，经常询问我如何利用抖音进行本地餐饮引流和变现。 说实话，这个话题确实很大，不是一篇文章或者一节课程就能涵盖的。否则，这个门槛岂不是太低了？ 因此，在这里我想给各位餐饮门店的老板一些建议：不要轻信网上所谓的一天或两天的抖音培训速成班。虽然这些课程可能带你入门，但核心技能还是需要您自己通过持续拍摄、测试和投放等来掌握。 当然，既然我们今天谈到了这个主题，我还是想和大家分享一些基础的认知。 01 拍抖音有用吗？ 首先，我们需要明确一个基本问题：抖音对于本地餐饮引流和变现真的有用吗？ 这个问题可以从两个方面来看： 其一，对于普通的小店铺来说，做抖音的意义不大。除非你想把它做成本地的知名小吃，成为本地名片，那么你可以花点心思。即使是简单的炒饭、卖饼、开设沙县小吃等，也可以吸引顾客。 村长在抖音上看到一个卖三轮车盒饭的女孩，她通过拍抖音和直播吸引了很多订单，包括企业团餐。 其二，对于客单价较高的餐馆，如烧烤、海鲜、羊牛肉锅、自助餐厅等，可以做抖音引流。 02 做餐饮也需要好内容 抖音的核心还是内容。所以，无论您是做本地餐饮还是其他类型的业务，都需要提供好的内容。 关于好内容，有两种理解：
- 内容好，具有可看性，比如拍得美、剧情搞笑、触动人心等，用户就喜欢看，但这方面的成本和要求都比较高。
- 内容多，持续更新。在保证不是随手拍拍的前提下，哪怕内容质量不是特别好，只要您能保持日更或一天更新三五条，也会产生一些宣传效果。比如之前卖牛肉丸的那位抖音大哥，他的内容不见得有多好，但却满足了基本的要素。 03 做本地抖音餐饮号的机会 无论你在大城市还是小城市，能够去做抖音号的其实都算领先同行一步了。尤其是村长一再强调的抖音的两个好处：
- 同城定位推荐：抖音首页入口内容推荐可以直接定位到本地所属的街道/乡镇，影响的用户更精准。
- 同城流量获取：你身边真正在用心做抖音的人多吗？尤其是本地的？所以这些流量在三四五线来说算是蓝海。你说他们不看嘛？当然会看，就像本地公众号、论坛一样，人人必看。 04 做抖音餐饮如何引流
- 内容引流 在当今的餐饮市场中，短视频已成为一种有效的宣传工具。通过拍摄视频并投放，可以有效地告知新用户有关餐厅的信息，同时也能吸引那些寻求优惠和福利的新客户。 首先，对于一些在北上广等一线城市竞争激烈的餐饮企业来说，他们可能会推出99元或69元的套餐，其中包含五六个菜品，并额外赠送饮料。在这种情况下，即使是三四五线城市，也可以使用类似的引流套餐，因为即使只是让用户来“薅羊毛”，也是值得的。 其次，与本地媒体和探店达人合作进行宣传也是一种有效的引流方式。特别是当推广套餐产品时，可以通过这种方式吸引更多的关注和流量。 此外，抖音平台也为餐饮品牌提供了一种独特的营销手段——利用抖音平台的算法推荐机制，让餐厅的内容更容易被目标受众看到。例如，如果一个餐厅的用户在抖音上发布一条关于该餐厅的视频，那么这条视频就有可能被更多人看到。 然而，需要注意的是，虽然抖音平台为餐饮品牌提供了便利的宣传渠道，但过度依赖技术手段进行强制推广可能会引发用户的反感。因此，建议餐饮品牌在利用抖音平台进行宣传时，应注重内容的质量和创意，以吸引更多的关注和流量。 最后，对于餐饮品牌来说，抖音不仅仅是一个宣传工具，更是一个与客户互动的平台。通过拍摄菜品、服务、客户和剧情等内容，不仅可以展示餐厅的特色和优势，还能增加与顾客之间的互动和信任。因此，餐饮品牌应该充分利用抖音平台的优势，不断创新和尝试新的宣传方式，以吸引更多的客户并提升品牌形象。 如果你是当地知名的大酒店，那么内容升级是必要的。首先，可以考虑开设一个美食课堂，邀请专业的厨师来教授如何制作美味的菜肴。其次，可以围绕酒店的日常服务、社会问题等主题拍摄一些感人至深的内容。这些内容的制作成本较高，但对于提升酒店的高客单价业务来说，是非常有价值的。例如，可以承接大型会议、商务宴请、家庭婚姻等业务，并且最好由老板亲自出镜。 因此，虽然这样的内容制作难度较大，但许多大酒店通过这种方式拍摄的效果很好，壁垒也很高。好了，关于餐饮门店做抖音的一些基础内容就和大家分享到这里。 想要真正做好一个抖音餐饮门店的账号，会涉及到定位、内容、投放、套餐等多方面，这个有机会再深入聊。当然了，有一个最简单的方式，如果你对自己的产品、服务比较自信的话。可以尝试在抖音本地团购中尝试销售一些产品，有机会上榜的话，至少从曝光的角度来说，问题不大。