抖音进军外卖市场，这是继本地生活服务之后的又一重要举措。从心动餐厅到心动外卖，抖音想要掌握用户的“吃”，让用户在“吃”的时候也离不开APP，意图非常明显。 7月14日，有媒体消息称，抖音已经在近日成立了一个针对外卖业务的团队，并且在APP内开始了内测。目前这项外卖业务的名称为“心动外卖”，其标语也非常简单朗朗上口：“心动外卖，点你所爱”。据了解，抖音的“心动外卖”小程序将于近期正式上线，主要面向APP内的用户群体，也就是说，它的业务主要是在抖音的内部生态发展，而不会向外扩展。 抖音开始送外卖了，意味着字节跳动正式进军外卖行业，但面对外卖两大巨头美团、饿了么，要挑战它们的市场份额，它还有希望吗?有消息人士透露，心动外卖大概率会邀请抖音内的餐饮商家入驻，由商家自主提供配送服务，也有可能会成为一个聚合模式的外卖平台，和美团或者饿了么进行外卖业务导流的工作。所谓聚合模式平台，就是为同城附近的商家直接转化交易订单，将外卖和用户进一步连接起来，而并非参与实际的外卖业务，也就是说，抖音只提供导流服务，不管送外包、配送等业务。 除了抖音，其他平台也在送外卖。比如送快递的顺丰、跑货运的滴滴等。先说说滴滴，大多数人的印象中它就是网约车和货运，其实在2018年滴滴也向外卖市场发起过冲击，虽然最后失败了，但并不意味着滴滴就放弃这一业务了。在滴滴的三大业务——国行出行业务、国际业务和其他业务中，国际业务就包含了“外卖”这一项。而在年初，也有媒体传言滴滴要试水外卖市场，继续挑战美团饿了么，显然在这一块有自己的盘算。 面对美团和饿了么这两大巨头，顺丰选择了“曲线救国”的策略，专注于B端业务，特别是企业团体订餐。在疫情防控期间，随着企业逐步复工并面临线下餐饮停业的挑战，顺丰推出的“丰食”服务恰逢其时。 那么，为何滴滴和顺丰都选择不直接涉足外卖市场呢？答案其实很简单：拓展业务、利用自身优势以获得更多收入来源。滴滴和顺丰的优势在于高时效性和高渗透场景，能够承接外部订单。而抖音凭借庞大的用户基础和高粘性，非常适合作为服务平台吸引流量或在新应用中开拓业务。 外卖市场仍然蕴藏着巨大的潜力。尽管美团和饿了么已占据主导地位，但消费的持续升级使得人们对饮食的要求日益精细化。除了传统外卖外，许多细分市场也开始受到平台关注。顺丰和抖音通过发展外卖服务平台和企业订餐，避开了与美团饿了么的正面竞争，找到了新的市场需求。 另一方面，美团和饿了么近年来处于保守竞争状态，不再频繁进行价格战，扩张速度也有所放缓。然而，随着疫情后外卖市场的进一步扩展和下沉，人们的外卖需求仍在增长。 最后，本地生活和即时配送服务的需求同样广阔。外卖作为许多人的“刚需”，不仅满足了本地生活的一部分需求，也是即时配送业务的有力补充。如果能够在外卖领域取得成功，可以进一步完善本地生活的“吃”这一部分，同时对即时配送业务来说也是一个有前景的拓展方向。 对于抖音而言，进入外卖市场并非易事，因为它需要解决最后一公里的问题，而目前字节跳动的业务能力还不足以应对。尽管如此，抖音可能仍会与美团饿了么在某些方面合作，为后者的本地生活提供更多场景资源。 尽管如此，这并不意味着抖音与美团饿了么之间完全没有竞争关系。至少在本地生活和外卖行业这个大的范畴内，它们之间仍然存在许多重合的业务领域。 美团和饿了么作为本地生活服务的先行者，在用户习惯的培养上已经取得了显著成就。当人们想要寻找餐馆、娱乐场所、商场或电影院时，他们首先想到的是这两个平台，不仅可以找到目的地，还能直接进行预订和支付。 在外卖服务方面，美团和饿了么的功能非常强大，但它们面临的一个挑战是缺乏更多的流量。抖音在这方面可以提供补充，为美团和饿了么的外卖业务带来新的机遇。 如果美团和饿了么不与抖音合作，那么它们在反攻抖音的本地生活市场时可能不会遇到太大阻力，但对于抖音来说，失去这部分资源将是一个巨大的损失。总之，抖音在这一领域仍然处于较为被动的状态。 至于抖音的“心动外卖”项目，其成功与否充满了变数。然而，其他有能力提供外卖服务的平台可能会对美团和饿了么构成威胁，比如针对企业订餐业务和外卖下沉市场等。 以美团为例，它已经在企业订餐市场上有所行动，而在下沉市场，美团和饿了么的竞争也早已开始。此前，美团还推出了名为“拼好饭”的产品，试图通过拼团的方式攻占下沉市场。 总的来说，外卖市场仍然有很大的发展空间，但面对美团和饿了么这样的巨头，抖音在外卖领域不敢轻易挑战。而美团和饿了么也能通过不断创新来应对各种挑战，继续在其他方面发力。