据相关数据显示,98%的顾客只选择了2%的门店消费,这解释了为什么高人气的餐饮店能够持续盈利,而一些店铺却因客流不足而不得不转租或停业。在餐饮业中,人流量是至关重要的,一旦失去这一关键因素,利润来源也将随之消失。许多饭店因此倒闭,那么如何吸引客流成为了众多餐饮店主们关注的问题。今天,我们将分享几种有效的引流方法。
- 优惠券引流:餐饮店经常使用现金券抵用的形式来吸引顾客。优惠券有两种主要形式:满减和抵用。满减是指顾客消费达到一定金额后,可以立即减免一定的金额,如满200减50、300减60等。这种方式可以鼓励顾客为了获得优惠而增加购买量。抵用券则是商家在顾客消费后赠送的无门槛优惠券,下次消费时可以直接抵扣,从而促进顾客再次光顾。
- 外卖员合作引流:外卖小哥与大量精准的目标客户接触频繁,且成本相对较低。通过与外卖员沟通,商家可以在顾客点餐时推销自己的产品。外卖员可以将顾客引导至店内消费,并在顾客结账时给予现金红包。同时,对于通过外卖员引流到店的顾客,商家还可以提供额外的折扣和服务体验,以巩固顾客关系。
- 抖音引流:抖音作为当前最热门的短视频平台,为餐饮营销提供了新的机遇。通过认证蓝V账号,商家可以获得一系列的POI能力,如认领店铺地址、展示产品服务、投放优惠券等。抖音的短视频挂载入口能有效为店铺导去线上精准流量。此外,抖音上的热门内容和挑战也可以帮助餐饮店提升知名度和曝光度。
- 公众号引流:许多餐饮商家采用扫码点餐的方式服务客户。通过将客户引导至公众号,商家可以积累私域流量池中的用户。未来,商家可以通过发送软文、上新信息、限时折扣等方式激活用户,刺激消费。这种方法不仅有助于提高用户的粘性,还能增强品牌的影响力。 随着积累的客户数量的增加,店铺的流量也会随之上升。我们可以通过公众号推广优惠活动,邀请用户分享并关注,从而吸引更多的新粉丝,这就是我们常说的公众号裂变策略。 现在,我向您推荐一款适用于餐饮店的扫码点餐软件——店掌宝点餐。这款软件支持电脑客户端、电脑网页版和手机APP版,旨在帮助商家降低经营成本。通过手机,商家可以随时查看店铺的经营状况,不受时间空间的限制。 店掌宝目前已经服务超过十五个行业的品牌门店进行数字化转型,拥有先进的数字化方案实施经验和快速降本增效的能力。此外,它还与100家严格的设备制造厂商签约,提供丰富的智能设备产品,并且服务品质已出口全球。因此,它是一家值得信赖的门店服务平台。 为了帮助您更好地了解和使用店掌宝点餐软件,我们为您提供了免费的体验账号。您只需扫描下方二维码,添加店掌柜,即可详细了解店掌宝点餐的功能详情,并申请免费体验账号。