公司简介

马大姐餐饮管理有限公司，发源于青海，经过30多年的沉淀积累，于2014年注册成立企业，开启现代品牌创新发展之路。马大姐以清真民族餐饮为主要特色，志在传播中国西北饮文化。创始人马芳女士经过多年的坚持和努力将兰州拉面发展成为连锁餐饮品牌“高原姑娘”牛肉面，并于2005年开始发展“咖稀穆”清真餐厅。马大姐现涉足快餐连锁、中餐连锁、食品制销三大事业领域，市场现分布于湖南、广东区域，未来将继续稳健拓展，将“高原姑娘”和“咖稀穆”建设成为最具代表性的民族餐饮品牌，让更多的顾客朋友享受到最地道的民族特色美食。

发展历程

1979年，青海西宁火车站清真拉面馆； 1982年，马大姐开始学习祖传拉面技术； 1996年，上海一品香饭1馆； 1997年，长沙西湖源兰州牛肉面铁道学院店（湖南首家兰州拉面店）； 1999年，长沙西湖源兰州牛肉面桃子湖店； 1999年，长沙西湖源兰州牛肉面体校店； 2000年，长沙西湖源兰州牛肉面东塘店； 2004年，长沙咖稀穆清真餐厅袁家岭店； 2007年，长沙咖稀穆清真餐厅侯家塘店； 2007年，长沙加工配送中心； 2015年，长沙高原姑娘牛肉面黄兴店； 2015年，长沙高原姑娘牛肉面凯德雨花亭店； 2015年，广州高原姑娘牛肉面凯德云尚店； 2014年，注册马大姐餐饮管理有限公司。

高原姑娘品牌

2014年，长沙高原姑娘牛肉面五一店； 2016年，长沙咖稀穆清真餐厅五一店； 2016年，长沙高原姑娘牛肉面高桥店； 2016年，湘潭高原姑娘牛肉面万达店； 2016年，长沙高原姑娘牛肉面梅溪店； 2016年，长沙高原姑娘牛肉面中信店； 2017年，广州高原姑娘牛肉面粤海店； 2017年，清远高原姑娘牛肉面清远店； 2017年，广州高原姑娘牛肉面金沙洲万达店； 2017年，广州高原姑娘牛肉面体育西店； 2017年，广州高原姑娘牛肉面白云汇店； 2017年，深圳高原姑娘牛肉面福田口岸店； 2017年，长沙高原姑娘牛肉面保利店； 2017年，长沙高原姑娘牛肉面朝阳店。 因此，在抖音平台上，分享、点赞和评论是至关重要的。这些行为不仅能提高视频的完播率，还能增加视频被推荐的机会。然而，抖音的算法后台能够识别出刷量的行为，因此，为了规避算法的惩罚，必须对每条视频进行小幅购买播放量，同时确保有意义的评论数量。 时间算法方面，一个视频在抖音服务器上的停留时间会很长。这意味着，即使用户在短时间内观看了视频，该视频仍然有机会出现在用户的推荐列表中。这种机制鼓励创作者持续产出优质内容，以保持其在平台上的活跃度和影响力。 在抖音平台上，我们通过创建#挑战#来吸引用户参与我们的吃面挑战赛。例如，挑战者需要尽可能长时间地嗦一根拉面，要求一次一根，面不能咬断。通过分享、点赞以及评论获得尽可能多的抖音播放量。以信息流的方式传递给更多的受众。 线下，我们通过宣传海报、广告纸和服务员引导向到店顾客宣传我们的挑战赛。让到店顾客参与我们的吃面挑战并发布到他个人的抖音账号，完成后可送5元无门槛代金券。挑战赛以15天为周期，以播放量、点赞数、评论数最多为指标设置奖项。奖品设置为青海7天6晚纯玩游，感受高原姑娘的家乡，游览世外天堂。 在第一阶段取得良好效果的前提下，我们可以选择一些美女进行到店打卡的视频拍摄，从进店到取餐再到吃面一整个流畅过程。并将打卡视频也纳入抽奖范围之内，只要达到相应的分享数、点赞数、评论数就能参与抽取青海纯玩旅游的机会。 马大姐餐饮管理有限公司，一家源自青海的餐饮企业，自1979年在青海西宁火车站开设清真拉面馆起，经过30多年的沉淀积累，于2014年注册成立。该公司以传播中国西北饮文化为己任，致力于将兰州拉面发展成为连锁品牌“高原姑娘”牛肉面，并在2005年开始发展“咖稀穆”清真餐厅。如今，马大姐已涉足快餐连锁、中餐连锁和食品制销三大事业领域，市场主要分布在湖南和广东地区。公司未来将继续稳健拓展，将“高原姑娘”和“咖稀穆”建设成为最具代表性的民族餐饮品牌。 马大姐餐饮管理有限公司的创始人马芳女士，通过多年坚持和努力，将兰州拉面发展成为连锁餐饮品牌“高原姑娘”。该品牌不仅在2005年开始发展，还于2014年注册成立了马大姐餐饮管理有限公司。此外，马大姐还在2016年推出了“咖稀穆”清真餐厅，进一步扩展了其业务范围。 马大姐餐饮管理有限公司的市场现分布于湖南、广东区域，未来将继续稳健拓展。公司的目标是让更多的顾客朋友享受到最地道的民族特色美食。 因此，在抖音平台上，分享、点赞、评论和完播率对于视频的传播至关重要。为了提升这些指标，我们不得不采取一些策略，比如购买播放量、分享数和点赞数。然而，抖音的算法后台能够识别出这些刷出来的数据，并将这些视频从推荐列表中移除，不再向用户展示。因此，我们必须对每条视频进行小幅的买播放量操作，同时确保有有意义的评论数量增加，以避免被算法识别并降低推荐概率。 此外，一个视频在抖音服务器上的存在时间也相当重要。抖音平台会将视频保留较长时间，以便用户在未来重新观看或搜索相关内容时能够找到它们。因此，为了确保视频能够在抖音上获得更好的曝光机会，我们需要持续关注其表现，并根据需要进行调整和优化。 根据提供的内容，以下是重构后的内容：

抖音活动背景分析

流量池与算法融合

抖音的推荐系统会根据多种因素进行个性化推送。例如，在饭点和多地点分享、点赞视频，可以增加内容的曝光率，从而吸引更多用户观看。此外，抖音还结合了地理位置、好友关注等数据，进一步优化推荐内容。

线下门店与线上推广

通过线下14家分布在湖南和广东的门店，我们能够将大美青海的自然风光和文化特色传播给到店顾客和美食爱好者。借助抖音平台，我们不仅能够展示青海的美丽景色和拉面文化，还能通过裂变式传播吸引更广泛的受众。

案例分析

  • 重庆案例（2018年3月至5月）：抖音使重庆迅速成为网红城市，吸引了大量游客前来打卡。通过创建#挑战#视频，如“吃一碗面挑战”，鼓励用户在社交媒体上分享自己的体验，并设置奖励机制以激励参与者。

  • 大美青海案例（2018年3月至5月）：利用抖音平台，我们展示了青海的自然美景和拉面文化。通过线上线下结合的方式，我们不仅提高了品牌知名度，还促进了旅游业务的发展。

    抖音活动介绍

    线上挑战赛

    在抖音上创建#挑战#视频，如“吃面挑战”，鼓励用户分享自己的吃面过程，并在个人账号上发布。挑战赛设有奖励机制，如赠送青海7天6晚纯玩游的机会，以增加参与度和互动性。

    线下打卡活动

    在取得线上挑战赛良好效果的基础上，我们可以选择一些美女进行到店打卡的视频拍摄，包括从进店到取餐再到吃面的整个过程。这些视频也将纳入抽奖范围，参与者只需达到一定的分享数、点赞数和评论数即可参与抽取青海纯玩旅游的机会。 通过这种方式，我们不仅吸引了边缘顾客的关注，还让他们了解到了高原姑娘的故乡——青海。抖音活动介绍 在第一个阶段取得良好效果的基础上，我们制定了一个详细的推广方案。首先，我们将在官方微博、公众号上发布抖音挑战活动的预告以及赞助商广告轮播，利用我们超过2万的粉丝基础进行宣传。其次，我们还将借助长沙本地的旅游和美食公众号，在微博上进行持续的活动推广，预计前期能使用及传播到的人数超过50万。此外，每隔一个周期我们会在新媒体平台更新挑战赛的要求以及奖品设置，反复宣传我们的挑战以及赞助商信息。 效果预测方面，吃面挑战赛在第一个周期（15天）以推广活动为主，主要告知线上线下顾客。从第二个周期开始，参与人数会逐渐增加，预计每轮活动增加参与人数约5万人。而到店打卡活动则在第三次挑战赛进行的同时展开，预计能在短期内增加到店消费人数。预计每轮增加人数在25万左右。整个活动周期可以累计影响人数超过100万人。 合作前景分析：高原姑娘牛肉面在整个长沙地区拥有8家连锁店，分布在东西南北中各大主要商场或商圈内，占据人流汇集区域，每天到店消费人数相对稳定，遇周末及节假日人数急剧上升。2017年全年仅长沙到店人数为68万人，2018年6月仅长沙整月到店人数为5.7万人。此外，高原姑娘在广州深圳西宁还拥有6家连锁店，同样分布在人流密集区域，因此日均人流量能达到9000以上。以我们的传播方案，活动期间至少每天会有7000人拍摄抖音视频，至少10000人看到赞助商广告。同时在每个活动周期内（15天）也就是在10万人中选择点赞、分享、评论人数最多的10位视频拍摄者前往青海旅游，并且要求他们在旅游期间至少拍摄三条抖音视频。我们的活动计划持续6轮也就是3个月，我们将总共选出60位最多流量的视频拍摄者，传播15527649518条青海旅游体验视频，传播效果可想而知。